Trossen Purellus Pinot Noir 2022

Vinmakarens beskrivning:

Vi odlar två små vingårdar med Pinot Noir: en vid Moselle med sandig lerjord och en högre upp med skifferjord. Den här gången gjorde vi en fin, fruktig och krämig rosé PetNat av druvorna. I denna process buteljeras det unga, fortfarande jäsande vinet vid rätt tidpunkt, bort från jästen.

Det mousserande vinet är ofiltrerat och därför grumligt, men om du föredrar ett klarare vin kan du själv göra en enkel degorgering. Vinet är fortfarande ungdomligt visköst när det hälls upp, men fyll glasen snabbt, för ungdomens storm gör att bubblorna snabbt skummar upp och kan få flaskan att flöda över. Servera därför väl kylt!

Kategori: Mousserande rött vin
Druva: Pinot Noir
Syra: 5,6g/l
Socker: 0,8/l
Alkoholhalt: 12%
Sulfiter: 0 mg/l fria, 11 mg/l totalt
Serveringstemp: 8-10°C
Dekantering: Nej, men njut länge
Mat:

Pris: 389 :- / flaska inkl moms/frakt. (Min köp 3 fl)

Tillgänglig via Systembolagets privatimport.

Ange följande information:
Leverantör: Linaf AB
Producent: Trossen
Dryckens namn: 2022 Purellus Pinot Noir
Varugrupp: Mousserande Rött Vin
Antal: 3/6
Volym: 750
Förpackning: Flaska
Övriga fält kan lämnas tomma

Video på hur man privatimporterar